Батуми – Чакви – Анасеули – Нагомари – Бахви – Батуми

Поездка вдоль побережья Черного моря в Чакви, поселок, где практически начинается история грузинского чая. Посещение резиденции Лао Цзэн Чжао. Лао был китайским чайным мастером, создавшим первые чайные плантации в Грузии.
Вы услышите истории о том, почему, когда и как чайные плантации попали в Грузию

Продолжить поездку в чайный регион Гурия. В 1950-х годах здесь производился знаменитый грузинский чай «Колхида», который экспортировался по всему Советскому Союзу.
Посещение экспериментальной чайной фабрики Анасеули, бывшего центра исследования чая и производства чая во всем Советском Союзе. Комплекс чайной фабрики занимает площадь более 130 га и состоит из нескольких чайных плантаций, парка отдыха и зданий.
В заводском комплексе прогуляемся по чайной плантации и узнаем больше о развитии грузинского чая Колхида. Кроме того, на поле мы смотрим на советские фотографии, изображающие людей, машины и рабочий процесс на этой плантации. Эти снимки помогут нам мысленно реконструировать повседневную жизнь чайных плантаций 1960-х годов.
Далее идем к зданию Чайной фабрики. По пути мы проезжаем красивый дендрологический парк, мозаики, библиотеку, пансионат и резиденции сотрудников фабрики. При этом вы услышите захватывающие истории о советских студентах, научных сотрудниках и различных посетителях заводского комплекса. 
Осматриваем интерьер чайной фабрики. Мы наблюдаем машины, обрабатывающие черный, зеленый, белый, желтый и красный чай. Как минимум, мы посещаем чайную экспериментальную лабораторию, где проверяются качества чая.

В полдень выезд в деревню Нагомари, где мы устроим пикник посреди обновленных плантаций органического чая. Подаются вкуснейшие черный и зеленый чаи, а также Домашние варенья, хлеб, сыр и овощи.
После прогуляемся по чайным плантациям и поближе познакомимся с чайными растениями. Вы познакомитесь с современными методами выращивания чая, научитесь определять и собирать чайный лист высшего качества.

Вечером посещение традиционной гурийской фермы в селе Бахви. Ферма представляет собой органический чайный сад, овощные поля и виноградники. После прогулки по ферме вас ждут дегустация чая и мастер-класс с местным чайным мастером. Вы узнаете больше о грузинской чайной культуре и узнаете, как заваривать идеальный грузинский черный, зеленый и белый чай, и, наконец, попробуете его.
В завершение нашего впечатляющего дня семья приглашает нас на ужин из кухни гурийской бабушки. В меню входят: Шетутули Катами, вареная курица в соусе песто из гурийских орехов; Кирквальский лобио, суп из черной фасоли с пряным лещинным орехом; Чакиндзули, телятина в соусе из белого острого вина; Гурианские пхали, нарезанные и измельченные острые овощи, едят с кукурузным хлебом. Для лучшего пищеварения пьем свежесобранный травяной чай и едем обратно в Батуми.

Около 21:00 мы снова достигаем места встречи в Батуми.

План питания: пикник и ужин